Jornadas de Poda de Olivar – Febrero 2019
Un año más, se van ha realizar las jornadas de poda de olivar para los socios de Tierra Verde. Son jornadas totalmente prácticas y cuyo objetivo es formar a los olivicultores en las técnicas de poda moderna, en la que se incide en la renovación del olivar y en el enfoque hacia una recolección mecanizada.
Como es conocido, la poda debe realizarse con “Savia Parada”, por lo que se debe de hacer en Diciembre (para zonas tempranas de Málaga, Córdoba, Granada,..), Enero y Febrero (para zonas más tardías; Jaén, Albacete,…), pero nunca pasar de esas fechas.
Como siempre las jornadas las impartirá nuestro Técnico, Vicente Rodríguez Niño y las fechas y horarios serán:
→ Miércoles 13 de Febrero en Mogón y Úbeda (Jaén). Lugar de encuentro: Cooperativa San Vicente de Mogón. A las 10:30h.
Ubicación en Google: https://goo.gl/maps/xBnWuoVDDmS2
→ Jueves 21 de Febrero en Povedilla (Albacete). Lugar de encuentro: Cooperativa Santa Águeda y Ntra. Sra de Cortes. A las 10:30h.
Ubicación en Google: https://goo.gl/maps/w9fPjNnQdiG2
Pulsa aqui para ver y descargar el cartel.
Las jornadas durarán todo el día y las prácticas de poda se realizarán en las fincas de los asistentes que estén en un entorno cercano. Vestir ropa adecuada y guantes.
Es imprescindible apuntarse en TIERRA VERDE:
Telf: 699 80 27 08 – 967 39 81 66 o por mail: oficina@tierraverde.eu
Máximo 15 alumnos por curso y día, con preferencia para socios de Tierra Verde.
¡Os esperamos!
Leer másPremio Núñez de Prado para el presidente de Tierra Verde España y Tierra Verde Castilla La-Mancha
Ayer día 25 de Noviembre, tuvo lugar la XX entrega de los Premios Nacionales en Investigación y Defensa de la Producción Ecológica ‘Andrés Núñez de Prado’, organizados por Ecovalia y la Familia Núñez de Prado, que persiguen reconocer públicamente la labor de quienes trabajan en temas relacionados el sistema productivo ecológico.
Muy orgullosos, quisimos acompañar a nuestro premiado más cercano y Presidente de Tierra Verde Castilla-La Mancha desde prácticamente los inicios de nuestra andadura
como Asociación, Luis Fernández García, que además es Presidente de Tierra Verde España y un gran defensor y enamorado de este modelo de producción sostenible, que él mismo lleva a cabo en su explotación agrícola y ganadera de Alcaraz (Albacete).
La entrega de premios tuvo lugar en la Almazara Núñez de Prado, en Baena (Córdoba), donde Luis Fernández, entre otros, fue galardonado con uno de los premios a la Defensa y Fomento en Agricultura y Ganadería Ecológica, reconocimiento que para él es un honor recibir ya que siempre se ha sentido
como en familia dentro del sector, según expresó durante su turno de palabra al agradecer el premio.
Y así nos sentimos, emocionados como el que va a ver a su niñ@ en la función de fin de curso, y contentos de saber que la dedicación y pasión siempre tiene recompensa. ¡Enhorabuena Presi!
Primer AOVE Ecológico de la campaña en Las Casillas de Martos
Seguimos degustando Aceite de Oliva VE Ecológico recién salido de molturación, y en esta ocasión la presidenta de nuestra asociación en Andalucía, Carmeli Aguilera, ha ejercido de maestra de ceremonias en una productiva mañana organizada en la mañana del lunes 12 de Noviembre, en la Cooperativa Sagrado Corazón de Las Casillas de Martos.
La primera actividad programada fue visitar una explotación de Olivar Ecológico en campiña. Para ello contamos con la compañía del presidente de la Diputación, Francisco Reyes; el diputado de Agricultura, Ganadería y Medio
Ambiente, Pedro Bruno; el delegado de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta, Juan Balbín, y el alcalde y concejal de Martos, Víctor Torres y Emilio Torres, respectivamente. “Hemos visto cómo están estos olivos ecológicos y el proceso de recogida, con el suelo perfectamente cuidado, los árboles cargados de aceituna y un fruto bastante maduro para la fecha en la que estamos”, señaló Reyes, y es que la explotación cuenta ya con 10 años de producción ecológica, y una media anual de producción de entre 80 y 100 Kg/Olivo dato que evidencia la estabilidad productiva por la pronta recogida, favoreciendo la eliminación de la vecería en los olivos.
Posteriormente nos trasladamos a la Cooperativa para seguir de cerca el proceso de elaboración del aceite y finalmente disfrutar de una degustación ofrecida por la cooperativa a los asistentes, que pudieron enamorarse tanto del color verde intenso del aceite como de su agradable sabor a zumo de aceituna.
Jornada sobre compostaje y Presentación del 1er Aceite Ecológico de la Coop de Mogón
Como viene siendo habitual por estas fechas, hemos organizado junto con la Cooperativa San Vicente de Mogón, una interesante jornada para presentar sus Aceites de Oliva VE Ecológicos y Tempranos, además de contar con grandes profesionales del sector con quienes hemos compartido conocimientos.
Personalidades como Francisco Reyes, Presidente de la Diputación de Jaén, el Consejero de Agricultura, Rodrigo Sánchez Haro, o el Diputado de Agricultura, Pedro Bruno, han podido acompañarnos en este miércoles 7 de noviembre y degustar el AOVE Ecológico «Sierra de las Villas», además de analizar otras cuestiones de la mano
de ponentes como Anastasio Villanueva
que expuso la importancia del olivar como proveedor de bienes públicos, o Carmen Cano que nos explico procedimientos y pautas para crear una planta de compostaje y la consideración que la administración regional y estatal tiene de este “sub-producto”.
Raquel Santiago de la Cooperativa Ntra. Sra, de los Remedios de
Noguerones nos habló sobre elaboración de compost y la experiencia que tienen en su cooperativa, donde llevan años elaborando compost orgánico con el alperujo para cerrar así el ciclo del aceite de oliva.
A lo largo de la mañana, los asistentes pudimos aprender, consultar y compartir experiencias, además de degustar un exquisito coctel ofrecido por la Cooperativa San Vicente.
Desde Tierra Verde queremos agradecer tanto a la Gerente Mª del Mar Manrique, como al Presidente de la Cooperativa, José Gilabert, su predisposición y afán por elaborar un producto ecológico de alta calidad y sostenible, contando cada vez con más agricultores ecológicos.
Plan Estratégico de Producción Ecológica para Castilla-La Mancha
Recientemente, Tierra Verde ha participado en la mesa de trabajo de aportaciones para el futuro Plan Estratégico de la Producción Ecológica en Castilla La Mancha 2018-2022, que se celebró en Toledo a principios de este mes de septiembre, junto a otros operadores representativos del sector.
Leer másLa Asociación Tierra Verde, pionera en la recuperación de las cubiertas vegetales
Recientemente, ha tenido lugar un encuentro organizado por la Fundación Global Nature en el que han participado productores y empresas con un objetivo común: poner en marcha prácticas beneficiosas para la recuperación de la biodiversidad y para el rendimiento de la cosecha y el producto.
Desde la asociación Tierra Verde siempre hemos insistido en los grandes beneficios que tienen las cubiertas vegetales en cultivos como el olivo, y buen ejemplo de ello podemos encontrarlo en la finca del presidente de Tierra Verde Castilla-La Mancha, Luis Fernández al que podéis ver en el siguiente video:
Aqui podéis leer el artículo completo publicado en eldiario.es
Leer másTierra Verde en Biosegura 2018
El pasado miércoles día 23 de Mayo, la Asociación Tierra Verde participó en una charla coloquio organizada dentro de las actividades de la XVII edición de Biosegura 2018 «Cine, Medio Ambiente y mundo rural» en Beas de Segura.
Esta edición ha batido record en el festival de cine, recibiendo más de 260 películas de una treintena de países diferentes. Pero además, la programación de esta edición ha incluido talleres de salud natural y de cerámica, Mercado Degusta Jaén, cuentacuentos, actividades deportivas como los bolos serranos y presentaciones de libros de escritores vinculados a la Sierra de Segura.
Entre las actividades, la jornada técnica «Biocomunica: Comunicación, compromiso ambiental y ecológico: producción y consumo», enfocada a debatir sobre los diferentes modos de comunicar al público los valores de la ecología, que contó con la participación de varios profesionales de la comunicación, productores ecológicos y representantes de operadores, como nuestro presidente de Tierra Verde España, Luis Fernández.
Queremos aprovechar para agradecer a Mariano Ojeda como coordinador de Biosegura, la labor que realiza año tras año para dar a conocer los recursos propios, la vida en el medio rural y la educación ambiental, tan importante en los días que corren.
Leer más¿Quien alimenta realmente al mundo?
Un libro que todos debemos leer, sobre todo los agricultores y ganaderos, para saber porque vale lo que vale lo que cultivamos/criamos y por qué cada día la alimentación se está centrando en unas pocas empresas. ¿que podemos hacer nosotros que somos pequeños?
¿Quién alimenta realmente al mundo?
¿Quién alimenta realmente al mundo?
2 Socios de Tierra Verde ejemplos de economía circular
El pasado día 10 de Marzo, Castilla-LaMancha Tv emitió un reportaje donde 2 de nuestros socios de Tierra Verde en Castilla-La Mancha explican el modelo circular de su negocio, en el cual se aprovechan todos los recursos, cerrando el ciclo y minimizando así el impacto sobre el medio ambiente
Aqui podéis ver el video:
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AESA produce el mejor Aceite Ecológico del Mundo
Estamos de enhorabuena en Tierra Verde ya que uno de nuestros socios de Castilla-La Mancha, la Agropecuaria Ecológica Sierra de Alcaraz más conocida como AESA, situada en Alcaraz (Albacete), ha sido galardonada por producir el Mejor Aceite Ecológico del Mundo.
El PREMIO corresponde al Concurso del OIL BAR que se celebra cada año en ALEMANIA, dentro de la FERIA BIOFACH NUREMBERG (la feria de alimentación ecológica más importante del mundo).
En el Certamen participaron más de 80 Marcas de medio mundo aceptadas a concurso, más de 200 catas a ciegas por el público asistente a la feria, cada cata de cuatro aceites.
Pero además, AESA ha conseguido colocar los tres aceites presentados en el TOP TEN (entre los 10 mejores), del Concurso:
La marca ALMAZARA DE ALCARAZ en el puesto octavo
La marca que exportan a medio mundo “OLV«, en el puesto sexto
Y la marca Gourmet, «OOLEUM de la Vía Verde» que es la primera vez que se presenta en este concurso NUMERO UNO DEL TOP TEN!!!
Entre las Marcas premiadas en el TOP TEN se encuentran, seis aceites españoles (3 andaluces y 3 castellano manchegos, los 3 de la Almazara de Alcaraz).
¡Enhorabuena chic@s!
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Facebook de AESA: https://www.facebook.com/almazaraecologicaalcaraz/
WEB AESA: www.almazaraalcaraz.com
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Presentación del Aceite Ecológico en la Cooperativa San Vicente de Mogón
El pasado día 2 de Noviembre, organizamos con el patrocinio de la Diputación de Jaén y la colaboración de la Fundación Savia una interesante Jornada para dar a conocer el
Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico que se produce en la Cooperativa San Vicente de Mogón, pedanía de Villacarrillo (Jaén). Ésta localidad es la puerta de entrada a la Sierra de Las Villas, incluida en el Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, de ahí el nombre de la marca que lleva por bandera la Cooperativa.
Es innegable la belleza del entorno que rodea a la almazara, ubicada al pie de escarpadas sierras que coronan un inmenso mar de olivos. Esta belleza natural y su mantenimiento es la causa por la cual nos reunimos, valorando el compromiso que mantienen los productores ecológicos con el entorno y con la calidad del producto estrella, el gran AOVE Ecológico que producen.
Para el acto de presentación contamos con el Delegado Territorial de Agricultura y Desarrollo Rural, Juan Balbín, y el Diputado de Agricultura de Jaén, Pedro Bruno, que hicieron hincapié en una nueva PAC más social y ecológica en 2020. También, el alcalde de Villacarrillo, Francisco Miralles y la Presidenta de nuestra Asociación Tierra Verde Andalucía, Carmeli Aguilera, que junto a Francisco Casero, Presidente de la Fundación Savia y el periodista Ezequiel Martínez, animaron a los olivareros a que aumenten la superficie de olivar ecológico y cierren el ciclo con una planta de compostaje para aprovechar los residuos de la aceituna.
Tras el acto de presentación, José Gilabert como presidente de la Cooperativa y Mª del Mar la Gerente, fueron los responsables de guiarnos por las instalaciones de la almazara explicando todo el proceso desde que llega la aceituna hasta que se obtiene el aceite, además de la diferenciación entre líneas de molturado, ecológico y convencional.
Este año, bien es sabido que la cosecha además de venir adelantada va a ser bastante escasa pero estiman una producción de 15.000 Kg de aceite ecológico aproximadamente.
La mañana no pudo terminar mejor que saboreando unas deliciosas tapas cuyo ingrediente común por supuesto fue el Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico de la Cooperativa San Vicente, elaboradas por Manuela Monsalve finalista del programa “La Tapa Es Nuestra” emitido en Canal Sur Televisión.
Leer másJornada en Martos sobre «Manejo de suelos y Compostaje en Olivar»
Estas son algunas imágenes de la jornada:
1ª Reunión de Tierra Verde España en Expoliva
En 2017 Tierra Verde España reunió a muchos de sus socios en el marco de la celebración de Expoliva, en Jaén.
El pasado jueves 11 de Mayo, la asociación fletó un autobús desde Povedilla (en Albacete) hasta el recinto ferial de Jaén donde se celebra Expoliva 2017, recogiendo socios a lo largo del camino en pueblos de Albacete y Jaén.
La mañana la dedicamos a visitar la feria y por la tarde tuvo lugar la asamblea de Tierra Verde España que contó en esta ocasión con la presencia de Francisco Casero, presidente de la Fundación Sabia, que dedicó unas palabras a los presentes para cerrar el acto.
Fue un bonito día de Primavera en el que compartir conocimientos y experiencias de socios de diferentes provincias.
Una propuesta diferente «Olivar de Aloe» en Martos (Jaén)
Hoy vamos a hablar de un proyecto diferente y a la vez muy interesante, que esta llevando a cabo otro socio de Tierra Verde en Martos (Jaén). El proyecto que Jesús Albín lleva a cabo trata de aprovechar los grandes marcos de plantación existentes en su olivar para intercalar entre los olivos Aloe Vera, una planta muy apreciada por la cantidad de propiedades saludables que ofrece.
Olivar de Aloe, así ha denominado Jesús su proyecto de asociación de cultivos ecológicos para diversificar y rentabilizar el terreno al máximo, y al que aplica el siguiente proceso:
- Sobre el mes de noviembre, y una vez recolectada la cosecha de aceituna, protege la planta de aloe vera con una manta térmica para prevenir las heladas.
- A partir de Febrero o Marzo, introduce ganado ovino para controlar la hierba, sobre todo la que crece entre las plantas de Aloe Vera. Las ovejas se comen la hierba inapropiada sin tocar el aloe vera que no tiene un sabor apetitoso para ellas. Además de pastorear, el ganado también va enriqueciendo el suelo con su estiércol (uno de los mejores abonos posibles a largo plazo) haciendo así una doble función de la forma más económica y natural.
La pasión por lo ecológico de este Marteño se palpa a simple vista, y nosotros desde la Asociación de Operadores Ecológicos Tierra Verde sentimos gran admiración por proyectos como este.
Podéis seguirlo en facebook pulsando el siguiente enlace: https://www.facebook.com/Olivar-de-Aloe-/
Leer másOrgullosos de nuestros socios
Así nos sentimos tras los últimos premios obtenidos «Orgullosos de nuestros socios».
Empezaremos felicitando a Petri y a Miguel, socios de Almagro (Ciudad Real), por su premio en la Cata Internacional de Aceites de Oliva Virgen Oleo CINVE ‘2017 celebrada en Huelva, donde su Marca ALMAGRE ha sido galardonada con el CINVE de ORO.
El concurso tiene como objetivo resaltar los beneficiosos efectos del aceite de oliva sobre la nutrición y la salud, además de premiar a los mejores aceites de oliva virgen de todo el mundo promoviendo un mayor consumo internacional. En este caso, aunque los aceites ALMAGRE están empezando su rumbo y aún están en conversión, auguramos para ellos un futuro prometedor lleno de reconocimientos como este.
Y continuamos con una empresa que ya cuenta con un gran recorrido en el mundo del Aceite de Oliva Virgen Extra y más concretamente en los aceites ecológicos, AESA (Agropecuaria Ecológica Sierra de Alcaraz) y sus aceites, vienen siendo reconocidos todos los años en la feria de productos ecológicos más importante del mundo Biofach’2017 en Nuremberg (Alemania), y este año no podía ser menos y han obtenido un TOP 20 para su marca ALMAZARA DE ALCARAZ y un TOP 10 para OLV y EBEST (marca vendida en China).
También en ECOTRAMA 2017, el concurso de aceites ecológicos más importante de España celebrado en Córdoba cada año, no se han olvidado de ellos y le han otorgado la Medalla de Oro a su aceite OLV y Medalla de Plata a ALMAZARA DE ALCARAZ , reconocimiento al trabajo de los agricultores y trabajadores de AESA.
Y para terminar hace unos días nuevamente desde Alemania, les ha llegado el último reconocimiento del Panel de Expertos de Cata BioPress que les ha otorgado en la modalidad de Frutado Medio, medallas de Oro y Plata respectivamente para ALMAZARA DE ALCARAZ y OLV. (Ver clasificación)
¡Enhorabuena a ambos!
Leer másFomento de productos Agro-Ecológicos
Proyecto subvencionado por la Diputación Provincial de Jaén:
