Jornada OleoTurismo
20 Aniversario de la Asociación Tierra Verde
Jornada Completa que empezamos a las 9:30 con una exhibición de «cura» con drones en un olivar aledaño a la Residencia de estudiantes donde celebraremos el resto de la Jornada, con conferencias, catas de Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) ecológicos de nuestros socios, degustación de productos ecológicos y de cercanía, venta de productos ecológicos… y además una cata con visita a la Almazara de Alcaraz, donde se celebra durante el fin de semana la 1ª Feria de la Vía Verde, con atracciones para toda la familia. Os esperamos para celebrar con nosotros un día en compañía de amigos y buen ambiente …y productos con Sabor y Salud!!
Para apuntarse a la Cata de las 14:15 en la Residencia: enviar un mail con nombres y apellidos a gestion@tierraverde.eu – Disponemos de 15 Plazas para esta actividad.
Para la Cata de las 12:00 en la Almazara de Alcaraz, no es necesario apuntarse, los visitantes se unirán por orden de llegada a la zona de Cata, Máximo 15 personas.
Leer másPresentación del Aceite Ecológico en la Cooperativa San Vicente de Mogón
El pasado día 2 de Noviembre, organizamos con el patrocinio de la Diputación de Jaén y la colaboración de la Fundación Savia una interesante Jornada para dar a conocer el
Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico que se produce en la Cooperativa San Vicente de Mogón, pedanía de Villacarrillo (Jaén). Ésta localidad es la puerta de entrada a la Sierra de Las Villas, incluida en el Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, de ahí el nombre de la marca que lleva por bandera la Cooperativa.
Es innegable la belleza del entorno que rodea a la almazara, ubicada al pie de escarpadas sierras que coronan un inmenso mar de olivos. Esta belleza natural y su mantenimiento es la causa por la cual nos reunimos, valorando el compromiso que mantienen los productores ecológicos con el entorno y con la calidad del producto estrella, el gran AOVE Ecológico que producen.
Para el acto de presentación contamos con el Delegado Territorial de Agricultura y Desarrollo Rural, Juan Balbín, y el Diputado de Agricultura de Jaén, Pedro Bruno, que hicieron hincapié en una nueva PAC más social y ecológica en 2020. También, el alcalde de Villacarrillo, Francisco Miralles y la Presidenta de nuestra Asociación Tierra Verde Andalucía, Carmeli Aguilera, que junto a Francisco Casero, Presidente de la Fundación Savia y el periodista Ezequiel Martínez, animaron a los olivareros a que aumenten la superficie de olivar ecológico y cierren el ciclo con una planta de compostaje para aprovechar los residuos de la aceituna.
Tras el acto de presentación, José Gilabert como presidente de la Cooperativa y Mª del Mar la Gerente, fueron los responsables de guiarnos por las instalaciones de la almazara explicando todo el proceso desde que llega la aceituna hasta que se obtiene el aceite, además de la diferenciación entre líneas de molturado, ecológico y convencional.
Este año, bien es sabido que la cosecha además de venir adelantada va a ser bastante escasa pero estiman una producción de 15.000 Kg de aceite ecológico aproximadamente.
La mañana no pudo terminar mejor que saboreando unas deliciosas tapas cuyo ingrediente común por supuesto fue el Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico de la Cooperativa San Vicente, elaboradas por Manuela Monsalve finalista del programa “La Tapa Es Nuestra” emitido en Canal Sur Televisión.
Leer másInformación Asociación Ecológica Tierra Verde
Los principales objetivos de Tierra Verde son:
Defender, promocionar y expandir los cultivos y ganadería ecológicos.
Desarrollar y promover la producción, formación, investigación, comercialización y consumo de Agricultura y Ganadería Ecológicas en la sociedad.
Informar, formar y asesorar a nuestros asociados.
Reivindicar y velar por los intereses de la Agricultura y Ganadería Ecológicas y de los miembros de Tierra Verde.
Promover, coordinar y ejecutar cualquier proyecto de interés a para los sectores de la Agricultura y Ganadería Ecológicas y para nuestros asociados.
Colaborar con otras entidades y Administraciones Públicas que persigan fines similares a los nuestros.
Fomentar la investigación y el estudio de nuevos cultivos y prácticas en Agricultura y Ganadería Ecológicas.
¿Quienes somos?
Forman nuestra Junta Directiva profesionales, agricultores y ganaderos de Albacete y Jaén principalmente, pero también de Guadalajara, Murcia, Cuenca, Córdoba y Granada, que están preocupados por una Agricultura y Ganadería que no reduzca su producción, pero que lo hagan bajo unos criterios de eficiencia ecológica y una prácticas agrícolas respetuosas con el Medio Ambiente, fundamentales para conseguir un crecimiento sostenible de las zonas rurales.
¿que ofrecemos a nuestros socios?
La asociación dispone de personal técnico y administrativo al servicio de los socios para ayudarles frente a la burocracia y asesorarle en su explotación.
En el Área Privada de esta web podréis encontrar para lectura y descarga, documentos (sólo para socios) como:
- Acta de la última asamblea celebrada
- Próxima asamblea
- Documentos Tierra Verde
- Boletines de manejo
- Último listado de semillas ecológicas
- Asesoramiento Técnico: Boletines trimestrales sobre labores en Olivar, Herbáceos, Almendro, ganadería Ovina y Caprina. Resolución de problemas, asesoramiento, planes técnicos de la explotación, informes para la administración.
- Asesoramiento Administrativo: Información sobre la legislación vigente en materia de ecología, resolución de incidencias, redacción de
informes, intermediación ante la certificadora, intermediación ante la administración. Revisión de la PAC. - Asambleas de socios: de 6 a 8 al año de carácter general. Reuniones por grupo de cultivo para tratar temas comunes de gestión, manejo o comercialización conjunta. Intercambio de experiencias.
- Cursos de formación.
- Visitas a explotaciones o eventos del sector ecológico.
- Edición de material propio para dar a conocer los objetivos de la asociación y promocionar los productos de sus asociados: Revista, Web, video documental, etc.
- Jornadas de sensibilización a la población.
CASTILLA – LA MANCHA
Telf.: 967 39 81 66 – info@tierraverde.eu
Villapalacios (Albacete): Lunes
De 11 h a 13 h en Plaza Mayor, 1 (Ayuntamiento – Planta baja)
Alcaraz (Albacete): Lunes a Viernes
De 9 h a 13 h en Paseo de San Francisco, 30 (Antiguo Instituto)
Povedilla (Albacete): Jueves
De 16 h a 19 h en C/ Deportista José Vaquerizo s/n (Oficina de la cooperativa)
ANDALUCÍA
Torres de Albanchez (Jaén): Martes y Jueves
De 9:00 a 13:00 en Avda. de Andalucía, 5
Imprescindible cita Previa: 699 80 27 08 y oficina@tierraverde.eu
Así vivimos EcoTurismo 2012
Estamos satisfechos con el desarrollo de EcoTurismo 2012. Y agradecidos: por la generosidad de nuestros invitados que compartieron con los asistentes sus conocimientos y experiencia de una manera amena y cercana, con las autoridades que tuvieron a bien regalarnos su tiempo para inaugurar EcoTurismo 2012, con los asistentes que nos visitaron para tomar parte de los coloquios, talleres o actividades.
Agradecidos también a todos los promotores, patrocinadores y colaboradores que han hecho posible la puesta en marcha de esta iniciativa cuyo resultado es un punto de partida para, en próximas ediciones, seguir aportando a los profesionales, emprendedores y empresarios de la Sierra de Alcaraz y Campo de Montiel recursos y herramientas para continuar trabajando por un desarrollo sostenible.
Tenemos la certeza de que la aplicación de los planteamientos y enfoques ecológicos a la actividad turística es una eficaz solución para aportar valor añadido a quienes visitan nuestra comarca, un interesante recurso para la captación de nuevos turistas y, sobre todo, un elemento de desarrollo económico y social. Por eso seguiremos trabajando en este ilusionante proyecto.
A modo de cierre de la presente y primera edición, compartimos con vosotros un pequeño resumen fotográfico del desarrollo de EcoTurismo 2012. Te invitamos a disfrutarlo y compartirlo con tus contactos y amigos.
EcoTurismo 2012 en prensa
Estamos muy contentos y agradecidos por la buena acogida que los medios de Comunicación están dispensando a EcoTurismo 2012.
Este apoyo imprescindible para que los contenidos y actividades programados en el evento lleguen al mayor número de público interesado en turismo y ecología posible.
Mostramos a continuación un listado de los principales medios tradicionales y digitales que han mostrado su apoyo a EcoTurismo 2012. Haz clic en los enlaces para acceder a las noticias originales.
- ConcienciaEco
- MiNube
- Turismo de C-LM
- Radio Televisión C-LM
- ABTeVe
- La Tribuna de Albacete
- La Verdad de Albacete
- El Pueblo de Albacete
- Villarrobledo Joven
- Blog Absolute Albacete
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Leer másEcoturismo 2012 – 19 y 20 mayo – Alcaraz
El 19 y 20 de mayo el Antiguo Convento de san Francisco de Alcaraz en Albacete acoge la celebración del evento Ecoturismo 2012, un encuentro no solo para los profesionales de la comarca sino para todos aquellos enamorados de la naturaleza que creen que otro futuro es posible gracias al desarrollo sostenible. Ecoturismo 2012 en la Sierra de Alcaraz y el Campo de Montiel.
Dentro de las diferentes charlas coloquios programadas para el evento cabe destacar la presencia del célebre naturalista y comunicador Joaquín Araujo quien conversará con los asistentes en torno a la Soberanía Alimentaria, el derecho a una alimentación sana y saludable.
En este sentido, Charo Domínguez, gerente de la Huerta de San Lorenzo, llegará desde Segovia para explicar como la huerta ecológica puede tener cabida en la mesa del restaurante. Contaremos también con la visita de José Luis García Melgarejo, director de la certificadora ecológica CAAE, que tiene su sede en Sevilla.
Contaremos también con la participación de Clemente Mata, catedrático de la Universidad de Córdoba, experto en ganadería ecológica, que conversará con los asistentes acerca del modo en que la ganadería ecológica resulta un generador de paisaje turístico.
Asimismo Dionisio de Nova, de las Bodegas Dionisos de Ciudad Real, disertará sobre el Enoturismo, una tendencia creciente que genera interesantes recursos sostenibles para las comarcas productoras de vino.
Y Jesús Alarcón, integrante del Grupo Biodiversidad abordará el tema del Turismo Ornitológico, un recurso de desarrollo socioeconómico y conservación del medio ambiente natural además de una actividad lúdica de demanda creciente.
Nos visitará también Alejandro Fernández, profesional con más de 35 años de experiencia en el terreno de la truficultura y trufoturismo, la caza del prestigioso hongo conocido como el diamante negro: la trufa.
Pero Ecoturismo 2012 cuenta con muchas más actividades porque es un evento concebido para disfrutar en familia: stands, talleres, actividades infantiles, plantación de un pequeño bosque…
Ecoturismo 2012: una actividad para disfrutar en familia
Leer másTrufoturismo, la caza de la trufa
Sin duda el níscalo es el rey por su popularidad pero la trufa es la reina del mundo micológico por su escasez. Quizá no sepa que existen 26 tipos de trufa y de ellas destacan las 5 más comerciales. Con todo, solo resultan rentable dos por ser de mayor tamaño y estar más cotizadas: ‘tuber melanosporum’ (trufa negra de invierno) y ‘tuber aestivum’ (trufa de verano).
En la provincia de Albacete contamos con un experto en el arte de cazar trufas, Alejandro Fernández, quien ha desarrollado su actividad profesional en el ámbito micológico a lo largo de más de 35 años y ha colaborado con las Universidades de Castilla-La Mancha y Murcia.
El sábado 19 de mayo, a las 18.30h, Alejandro Fernández participará en la charla coloquio que desvelará todos los secretos del trufoturismo en la Sierra de Alcaraz y Campo de Montiel. Leer entrevista a Alejandro Fernández en La Verdad
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Turismo ornitológico: desarrollo local y conservación
El turismo ornitológico es un elemento de desarollo socioeconómico que, además, favorece la conservación de los entornos naturales.
La observación de aves es una actividad turística muy practicada por los amantes de la naturaleza, no invasiva, complementaria con otras actividades relacionadas con el ecoturismo…
El sábado 19 de mayo, a las 18.30h, Jesús Alarcón (Grupo Biodiversidad) profundizará en la charla coloquio programada al efecto en las ventajas, características y recursos que el turismo ornitológico requiere y conlleva.
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Vino y turismo, una sobresaliente combinación
Existen múltilpes casos de éxito en toda España construidos en torno a la excelente combinación que plantean el vino y el turismo.
El enoturismo ha experimentado un sustantivo crecimiento en lo que a demanda se refiere, especialmente por parte de un target objetivo con poder adquisitivo medio-alto que desea combinar la experiencia de ocio y relax con la degustación de caldos.
En este sentido, el enoturismo abre importantes vías de desarrollo sostenible y supone una considerable fuente de ingresos para las comarcas que disponen de recursos habilitados para ello.
Sobre la importancia del enoturismo en el contexto actual conversará Dionisio de Nova (Bodegas Dionisos, Ciudad Real) en la charla coloquio programada para el sábado 19 de mayo a las 18.30h.
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Paisaje turístico y ganadería ecológica
Frente a la ganadería intensiva, la práctica de la ganadería ecológica reporta indudables beneficios al paisaje turístico, convirtiéndose en un elemento de conservación natural además de un importante recurso para el desarrollo sostenible.
Y no se trata solo de potenciar y mantener los pastos y dehesas, existen profundas conexiones entre la ganadería ecológica y el paisaje turístico. En este sentido, el sábado 19 de mayo a las 13.00h, Clemente Mata desvelará las principales claves que ponen en relación ambos elementos en la charla coloquio programada al efecto.
Clemente Mata es doctor en Veterinaria, Catedrático de Producción Animal de la Universidad de Córdoba, experto europeo en Ganadería Ecológica, fundador del Seminario Permanente de Ganadería Ecológica de la Universidad de Córdoba y premio Andrés Núñez de Prado a la Defensa y Fomento de la Agricultura y Ganadería Ecológica.
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Fomento de productos Agro-Ecológicos
Proyecto subvencionado por la Diputación Provincial de Jaén:
