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Presentaci贸n del Aceite Ecol贸gico en la Cooperativa San Vicente de Mog贸n

Publicado por en Nov 8, 2017 el Noticias Tierra Verde | Deja tu comentario

Presentaci贸n del Aceite Ecol贸gico en la Cooperativa San Vicente de Mog贸n

El pasado d铆a 2 de Noviembre, organizamos con el patrocinio de la Diputaci贸n de Ja茅n y la colaboraci贸n de la Fundaci贸n Savia una interesante Jornada para dar a conocer el Aceite de Oliva Virgen Extra Ecol贸gico que se produce en la Cooperativa San Vicente de Mog贸n, pedan铆a de Villacarrillo (Ja茅n). 脡sta localidad es la puerta de entrada a la Sierra de Las Villas, incluida en el Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, de ah铆 el nombre de la marca que lleva por bandera la Cooperativa.

Es innegable la belleza del entorno que rodea a la almazara, ubicada al pie de escarpadas sierras que coronan un inmenso mar de olivos. Esta belleza natural y su mantenimiento es la causa por la cual nos reunimos, valorando el compromiso que mantienen los productores ecol贸gicos con el entorno y con la calidad del producto estrella, el gran AOVE Ecol贸gico que producen.

Para el acto de presentaci贸n contamos con el Delegado Territorial de Agricultura y Desarrollo Rural, Juan Balb铆n, y el Diputado de Agricultura de Ja茅n, Pedro Bruno, que hicieron hincapi茅 en una nueva PAC m谩s social y ecol贸gica en 2020. Tambi茅n, el alcalde de Villacarrillo, Francisco Miralles y la Presidenta de nuestra Asociaci贸n Tierra Verde Andaluc铆a, Carmeli Aguilera, que junto a Francisco Casero, Presidente de la Fundaci贸n Savia y el periodista Ezequiel Mart铆nez, animaron a los olivareros a que aumenten la superficie de olivar ecol贸gico y cierren el ciclo con una planta de compostaje para aprovechar los residuos de la aceituna.

Tras el acto de presentaci贸n, Jos茅 Gilabert como presidente de la Cooperativa y M陋 del Mar la Gerente, fueron los responsables de guiarnos por las instalaciones de la almazara explicando todo el proceso desde que llega la aceituna hasta que se obtiene el aceite, adem谩s de la diferenciaci贸n entre l铆neas de molturado, ecol贸gico y convencional.

Este a帽o, bien es sabido que la cosecha adem谩s de venir adelantada va a ser bastante escasa pero estiman una producci贸n de 15.000 Kg de aceite ecol贸gico aproximadamente.

 

La ma帽ana no pudo terminar mejor que saboreando unas deliciosas tapas cuyo ingrediente com煤n por supuesto fue el Aceite de Oliva Virgen Extra Ecol贸gico de la Cooperativa San Vicente, elaboradas por Manuela Monsalve finalista del programa 鈥淟a Tapa Es Nuestra鈥 emitido en Canal Sur Televisi贸n.

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La cooperativa de Martos presenta el primer aceite ecol贸gico de la temporada

Publicado por en Nov 11, 2014 el Noticias Tierra Verde | 1 Comentario

La cooperativa de Martos presenta el primer aceite ecol贸gico de la temporada

La cooperativa Sagrado Coraz贸n de Jes煤s de Las Casillas de Martos, celebr贸 ayer el comienzo de la campa帽a de la aceituna y, en concreto, festej贸 la obtenci贸n del primer aceite de oliva virgen extra ecol贸gico de la temporada. Lo hizo de la mano de la Asociaci贸n de Productores Ecol贸gicos Tierra Verde, en una jornada a la que asisti贸 la consejera de Agricultura, Elena V铆boras.

La cooperativa, a entrado a formar parte de nuestra asociaci贸n Tierra Verde, 聽cuyo objetivo es ofrecer unos servicios administrativos, formativos, de promoci贸n y t茅cnicos a los socios para hacer m谩s rentable la producci贸n ecol贸gica y ayudar con los tr谩mites administrativos.

Creada en enero de 2014, Tierra Verde Andaluc铆a, en s贸lo cinco meses, 聽ha conseguido contar con 40 socios de la provincia de Ja茅n, una superficie de unas 1.000 hect谩reas de olivar, 20 hect谩reas de almendros y unas 1.000 cabezas de ganado ecol贸gico.

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La consejera en alg煤n momento de su intervenci贸n dijo 鈥淪i es ecol贸gico es un plus interesante, tambi茅n desde el punto de vista de la comercializaci贸n鈥, y adem谩s 聽apunt贸 que un tercio del olivar andaluz de esta forma de cultivo est谩 en Ja茅n, resaltando聽tambi茅n la labor de la asociaci贸n de productores ecol贸gicos Tierra verde Andaluc铆a.

聽Por su parte, el presidente de la cooperativa, Francisco L贸pez, anim贸 a potenciar este sector, al que reconoci贸 que 鈥渟e tarda m谩s tiempo en sumarse鈥 por la 鈥渕entalidad鈥 que existe. 鈥淟a gente se tiene que dar cuenta de que no es complicado pasarse a lo ecol贸gico, y que no se trata de hacer un aceite diferente. Se contamina menos el campo, respetamos el medio ambiente y se gana en imagen. Eso hace que, cuando vendamos el producto, haya una diferencia en el precio鈥, subray贸, y avanz贸 que, el a帽o que viene, esta sociedad tambi茅n contar谩 con otra l铆nea de producci贸n integral. Por 煤ltimo, L贸pez lament贸 que, esta temporada, habr谩 una merma importante en la cantidad debido a la escasa cosecha que se presenta.
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Valdepe帽as de Ja茅n presenta su primer aceite ecol贸gico

Publicado por en Nov 11, 2014 el Noticias Tierra Verde | Deja tu comentario

Valdepe帽as de Ja茅n presenta su primer aceite ecol贸gico

El pasado viernes 31 se present贸 el primer aceite ecol贸gico de nuestro reciente socio, la Cooperativa Ole铆cola de Valdepe帽as de Ja茅n.

La diputada provincial de Agricultura asisti贸聽al acto simb贸lico de primera molturaci贸n junto con algunos agricultores que han cambiado sus cultivos a ecol贸gicos.

El acto estuvo presidido por D. Julio Millan, Delegado de Agricultura y Medio Ambiente de Ja茅n y D帽a. Maria Angustias Velasco, Diputada de Agricultura de la Diputaci贸n de Ja茅n y como no, nuestro t茅cnico, Vicente Rodriguez, 聽representando a la Asociaci贸n de Productores Ecol贸gicos de Tierra Verde, ya que la almazara y la mayor parte de los agricultores Ecol贸gicos, pertenecen聽a nuestra asociaci贸n.primer_aceite_valdepe帽as_de_jaen_02

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