Art铆culos etiquetados "aceite de oliva ecol贸gico"

Jornada OleoTurismo

Publicado por en Oct 7, 2022 el Noticias Tierra Verde | Deja tu comentario

Jornada OleoTurismo

20 Aniversario de la Asociaci贸n Tierra Verde

Jornada Completa que empezamos a las 9:30 con una exhibici贸n de 芦cura禄 con drones en un olivar aleda帽o a la Residencia de estudiantes donde celebraremos el resto de la Jornada, con conferencias, catas de Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) ecol贸gicos de nuestros socios, degustaci贸n de productos ecol贸gicos y de cercan铆a, venta de productos ecol贸gicos… y adem谩s una cata con visita a la Almazara de Alcaraz, donde se celebra durante el fin de semana la 1陋 Feria de la V铆a Verde, con atracciones para toda la familia. Os esperamos para celebrar con nosotros un d铆a en compa帽铆a de amigos y buen ambiente …y productos con Sabor y Salud!!

Para apuntarse a la Cata de las 14:15 en la Residencia: enviar un mail con nombres y apellidos a gestion@tierraverde.eu – Disponemos de 15 Plazas para esta actividad.

Para la Cata de las 12:00 en la Almazara de Alcaraz, no es necesario apuntarse, los visitantes se unir谩n por orden de llegada a la zona de Cata, M谩ximo 15 personas.

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Presentaci贸n del Aceite Ecol贸gico en la Cooperativa San Vicente de Mog贸n

Publicado por en Nov 8, 2017 el Noticias Tierra Verde | Deja tu comentario

Presentaci贸n del Aceite Ecol贸gico en la Cooperativa San Vicente de Mog贸n

El pasado d铆a 2 de Noviembre, organizamos con el patrocinio de la Diputaci贸n de Ja茅n y la colaboraci贸n de la Fundaci贸n Savia una interesante Jornada para dar a conocer el Aceite de Oliva Virgen Extra Ecol贸gico que se produce en la Cooperativa San Vicente de Mog贸n, pedan铆a de Villacarrillo (Ja茅n). 脡sta localidad es la puerta de entrada a la Sierra de Las Villas, incluida en el Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, de ah铆 el nombre de la marca que lleva por bandera la Cooperativa.

Es innegable la belleza del entorno que rodea a la almazara, ubicada al pie de escarpadas sierras que coronan un inmenso mar de olivos. Esta belleza natural y su mantenimiento es la causa por la cual nos reunimos, valorando el compromiso que mantienen los productores ecol贸gicos con el entorno y con la calidad del producto estrella, el gran AOVE Ecol贸gico que producen.

Para el acto de presentaci贸n contamos con el Delegado Territorial de Agricultura y Desarrollo Rural, Juan Balb铆n, y el Diputado de Agricultura de Ja茅n, Pedro Bruno, que hicieron hincapi茅 en una nueva PAC m谩s social y ecol贸gica en 2020. Tambi茅n, el alcalde de Villacarrillo, Francisco Miralles y la Presidenta de nuestra Asociaci贸n Tierra Verde Andaluc铆a, Carmeli Aguilera, que junto a Francisco Casero, Presidente de la Fundaci贸n Savia y el periodista Ezequiel Mart铆nez, animaron a los olivareros a que aumenten la superficie de olivar ecol贸gico y cierren el ciclo con una planta de compostaje para aprovechar los residuos de la aceituna.

Tras el acto de presentaci贸n, Jos茅 Gilabert como presidente de la Cooperativa y M陋 del Mar la Gerente, fueron los responsables de guiarnos por las instalaciones de la almazara explicando todo el proceso desde que llega la aceituna hasta que se obtiene el aceite, adem谩s de la diferenciaci贸n entre l铆neas de molturado, ecol贸gico y convencional.

Este a帽o, bien es sabido que la cosecha adem谩s de venir adelantada va a ser bastante escasa pero estiman una producci贸n de 15.000 Kg de aceite ecol贸gico aproximadamente.

 

La ma帽ana no pudo terminar mejor que saboreando unas deliciosas tapas cuyo ingrediente com煤n por supuesto fue el Aceite de Oliva Virgen Extra Ecol贸gico de la Cooperativa San Vicente, elaboradas por Manuela Monsalve finalista del programa 鈥淟a Tapa Es Nuestra鈥 emitido en Canal Sur Televisi贸n.

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Una propuesta diferente 芦Olivar de Aloe禄 en Martos (Ja茅n)

Publicado por en Mar 21, 2017 el Noticias Tierra Verde | Deja tu comentario

Una propuesta diferente 芦Olivar de Aloe禄 en Martos (Ja茅n)

http://www.olivardealoe.com/

Hoy vamos a hablar de un proyecto diferente y a la vez muy interesante, que esta llevando a cabo otro socio de Tierra Verde en Martos (Ja茅n). El proyecto que聽Jes煤s Alb铆n聽lleva a cabo trata de aprovechar los grandes marcos de plantaci贸n existentes en su olivar para intercalar entre los olivos Aloe Vera, una planta muy apreciada por la cantidad de propiedades saludables que ofrece.

Olivar de Aloe, as铆 ha denominado Jes煤s su proyecto de asociaci贸n de cultivos ecol贸gicos para diversificar y rentabilizar el terreno al m谩ximo, y al聽que aplica el siguiente proceso:

  • Sobre el mes de noviembre, y una vez recolectada la cosecha de aceituna, protege la planta de aloe vera con una manta t茅rmica para prevenir las heladas.

  • A partir de Febrero o Marzo, introduce ganado ovino para controlar la hierba, sobre todo la que crece entre las plantas de Aloe Vera. Las ovejas se comen la hierba inapropiada sin tocar el aloe vera que no tiene un sabor apetitoso para ellas. Adem谩s de pastorear, el ganado tambi茅n va enriqueciendo el suelo con su esti茅rcol (uno de los mejores abonos posibles a largo plazo) haciendo as铆 una doble funci贸n de la forma m谩s econ贸mica y natural.

La pasi贸n por lo ecol贸gico聽de este聽Marte帽o聽se palpa聽a simple vista, y nosotros desde la Asociaci贸n de Operadores Ecol贸gicos Tierra Verde sentimos gran admiraci贸n por proyectos como este.

Pod茅is seguirlo en facebook pulsando el siguiente enlace:聽https://www.facebook.com/Olivar-de-Aloe-/

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